Складчина: новые складчины на курсы и тренинги | страница 13

  1. Все статусы
  2. Открыто
  3. Сбор взносов
  4. Доступно

Категории

  1. Коктейльный вебинар (Анна Томильчик)

    9 дек 2025
    [​IMG]

    В этом году я решила пересмотреть свою алкогольную коллекцию вкусов, которая в свое время побила все рекорды продаж.
    Я решила сделать взбитые версии любимых вкусов, чтобы они заиграли по-новому. Многие люди предпочитают именно воздушные текстуры, а учитывая резкий рост цен на шоколад — это еще отличный способ немного сократить потребление шоколада.

    Вас ждет
    — изысканные праздничные вкусы
    — рабочие рецептуры взбитых ганашей с добавлением алкоголя
    — фруктово-ягодные центры
    — технология приготовления взбитых ганашей
    — инструкция по хранению и заморозке
    — выбор ингредиентов в сегодняшних реалиях

    Рецепты начинок, которые входят в вебинар:
    1. Виски — кола – вкус колы без самой колы. Уже 5 лет впечатляет дегустаторов. В формате взбитого ганаша играет немного иначе, особенно интересно получается, если в центр добавить вишню или изюм.
    2. Cosmopolitan – вкус по мотивам моего самого любимого коктейля. Нежный взбитый ганаш с клюквой и Grand Marnier с бруснично-клюквенным центром. (можно использовать Cointreau или Triple sec)
    3. Irish cream – понравится всем, кто любит ликер Baileys, хотя его самого в составе нет. Сливочно-карамельно-кофейно-воздушный и немного алкогольный.
    4. Пина Колада – отправит вас сразу куда-то на Карибы)) В составе взбитый ганаш с кокосовым молоком и ромом и ананасовый центр.
    5. Апероль – здесь без комментариев, это надо просто брать и готовить.
    6. Бонусный рецепт:
      Виски сауэр — взбитый ганаш с виски и лимонным соком и яркий лимонный гель в центре.
    Если вы только начинаете готовить макароны, то лучше начните с базовых взбитых ганашей или приходите на новогодний по главным хитам. Хотя, если у вас есть большое стремление творить, то почему нет. Информация будет изложена доступно для любого уровня подготовки. Но ориентируюсь больше на тех, кто уже регулярно готовит, а главное — разделяет мою философию. Для тех, для кого десерт — это не просто что-то сладкое к чаю, а целое вкусовое впечатление. Кто любит чистые и яркие вкусы, не забитые сахаром. Кто любит удивлять своих близких и клиентов интересными изысканными сочетаниями.

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [Yulia Small] Вкус праздника. Тариф Базовый (Юлия Смолиговец)

    9 дек 2025
    [​IMG]

    Новогодний мастер-класс "Вкус Праздника"

    • 16 подробных видео-рецептов
    • Более 20 видов печенья и сладостей
    • Для любого уровня подготовки
    Что вам понадобится
    • Ручной или планетарный миксер
    • Весы
    • Термометр для работы с шоколадом
    • Хорошее настроение
    Программа
    • Урок 1. Имбирные пряники
    • Урок 2. Печенье Сабле: шоколад-пекан, малина-фисташка, ролл с корицей, матча-манго
    • Урок 3. Мадлен: имбирный пряник, апельсин-шоколад-пекан
    • Урок 4. Печенье Амаретти
    • Урок 5. Печенье Миндальный трюфель
    • Урок 6. Песочное печенье: с арахисом, лимонной глазурью, тёмным шоколадом
    • Урок 7. Имбирное печенье с трещинками
    • Урок 8. Бискотти малина-фисташка-апельсин
    • Урок 9. Линцерское печенье: вишня-шоколад, двойная фисташка
    • Урок 10. Кукис с арахисом, шоколадом и маршмеллоу
    • Урок 11. Финики Дубайский шоколад
    • Урок 12. Danish Butter Cookies: ваниль, мята, шоколад
    • Урок 13. Домашний марципан в шоколаде
    • Урок 14. Печенье с предсказаниями
    • Урок 15. Печенье Блонди матча
    • Урок 16. Шоколад
    Yuliya Small - кулинарный видео-блогер с общей аудиторией более 4 миллионов подписчиков и более пол миллиарда просмотров видео! Ежедневно сотни людей готовят десерты по рецептам Юлии и радуют себя, своих близких и заказчиков.

    Тариф Базовый
    • МК "Вкус Праздника"
    • Бонусный видео-урок
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. [ketbakery] Современная картошка (Екатерина Меркулова)

    6 дек 2025
    [​IMG]

    На курсе будем готовить 10 классных, очень вкусных десертов

    Апельсиновый трюфель
    Кокос-миндаль
    Сибирь
    Кофе-фундук ☕️
    Малина-маракуйя
    Lotus
    Уютная осень
    Фисташка - вишня в шоколаде
    Kinder Country
    Заводной мандарин

    По всем вкусам есть пошаговое видео приготовления и подробная тех.карта

    ❄️Все десерты можно замораживать и размораживать без потери качества

    Также я подготовила для вас
    ссылочки на упаковку, инвентарь и ингредиенты
    информацию, как обрабатывать формы, правильно замораживать и размораживать десерт
    полезную информацию по работе с ингредиентами

    Преимущества моей картошки:

    1. Сочность!
    Благодаря кремовым и нежным, а также насыщенным фруктовым и ягодным начинкам пирожное становится ещё сочнее и вкуснее.

    2. Заморозка и размораживание без потери качества❄️.
    Замораживать можно как полуфабрикаты, так и готовые изделия. Срок хранения в морозильной камере до 30 дней.

    3. Разнообразные бисквиты. С ними можно делать не только картошку, но и собирать торты и пирожные! Бисквиты нежные, пористые, воздушные и ароматные.

    2. Легкость и удобно транспортировки.
    В шоколадной глазури картошке уютно и безопасно), поэтому она прекрасно доедет до места назначения .

    3. Сборка в любой форме. Пирожное можно сделать в виде шарика, сердца, батончика, в новогодней тематике и тд⭐️. Также можно окрашивать в разные цвета .

    4. Красота!
    Шарики выглядят очень эстетично снаружи и очень аппетитно внутри . Они легко и быстро декорируются.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Мишка с конфетами (Екатерина Завирюха)

    3 дек 2025
    [​IMG]

    Шоколадный мишка в тонком корпусе из бельгийского шоколада. Внутри спрятались конфетки!

    Вес мишки — всего 150 г.
    Себестоимость такого малыша — около 200 руб

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. [Konfect] Cookie-Pie (Ксения Нохрина)

    30 ноя 2025
    [​IMG]

    Покажите мне хотя бы одного человека, кто не любит CHOCO-PIE?) таких просто нет! Именно поэтому, я решила создать десерт, по аналогии, но заменить бисквиты, на хрустящее печенье, поэтому и родилось название COOKIE-PIE…пирог с печеньем! В уроке мы с Вами научимся создавать печенье разных вкусов, классическое с цедрой лайма, шоколадное и печенье с орешками! А так же, приготовим воздушные облачка маршмелоу трех разных вкусов! Но самое классное в том, что для создания этого десерта все ингредиенты вы сможете найти в любом ближайшем супермаркете! Украсьте десерт съедобной печатью на сахарной бумаге и он прекрасно подойдёт, под любой праздник!)

    Базовый инвентарь:
    1. Миксер
    2. Коврик силиконовый
    3. Скалка
    4. Вырубка круглая для печенья
    5. Кондитерские мешки
    6. Насадка круглая 15мм для отсадки маршмелоу

    Состав урока:
    1. Три вида песочной основы: печенье с цедрой лайма, печенье с жареным орехом, шоколадное печенье
    2. Три вида маршмелоу: ванильное, клубничное, апельсиновое
    3. Технология нанесения сахарной картинки
    4. Покрытие десерта шоколадом
    5. Набор трафаретов ручной работы под все основные праздники для сахарной печати

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Сборник чизкейков и сборник NY Cookies (favorite_sweet.kg)

    28 ноя 2025
    [​IMG]
    — Сборник чизкейков на 45 вкусов (в числе бонусные уроки)
    — Уроки по NY cookies на 6 вкусов

    Что вас ждет:
    •Пошаговые видеоуроки Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... PDF с точными граммовками.
    •Ингредиенты: как выбрать правильный творожный сыр, сливки, шоколад, орехи, ягоды и ароматизаторы — чтобы чизкейк получался идеальным.
    •Инвентарь: формы, кольца, бумага, насадки, ножи и даже мелочи, которые влияют на результат.
    • Все секреты: от температуры до правильного центра без трещин.

    Все вкусы, которые вы найдёте в уроках:

    -Малина Орех
    ‌-Карамельный
    ‌-Лаванда Мята
    ‌-Тирамису
    ‌-Банановый
    ‌-Тирамису Себастьян
    ‌-Твикс
    ‌-Баунти
    ‌-Манго Маракуйя
    ‌-Голубика Лимон
    ‌-Карамель Фундук Банан
    ‌-Чизкейк Ломтик
    ‌-Дубайский
    ‌-Фисташка Ваниль Шоколад
    ‌-Себастьян Лотус
    ‌-Себастьян дубайский
    ‌-Себастьян Орео
    ‌-Фисташка Брауни
    ‌-Брауни чизкейк
    ‌-Лотус
    ‌-Марс
    ‌-Медовик
    ‌-Кокос клубника
    ‌-Киндер
    ‌-Орео
    ‌-Матча шоколад
    ‌-Фисташка Малина
    ‌-Шоколадный
    ‌-Сникерс
    ‌-Нью йорк
    ‌-Себастьян по идеальному рецепту
    ‌-Пахлава чизкейк
    ‌-Раффаэлло
    ‌-Красный Бархат
    ‌-Крем брюле
    ‌-Себастьян Брауни
    ‌-Ферроро роше
    ‌-Манго Фисташка
    ‌-Фисташка Клубника
    ‌-Кофейный Латте
    ‌-Три шоколада
    ‌Бонусные тех карты
    ‌-Вишневый
    ‌-Клубничный
    ‌-Облепиховый
    ‌-Малина фисташка


    А ещё в сборник входят самые популярные печенья New York Cookies:
    — Маршмеллоу
    — Красный бархат
    — Ферреро Роше
    — Фисташковое
    — Лотус
    — Орео

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. [Tatacake] Пособие по тортам-пирогам и прямоугольным тортам (Татьяна Тараненко)

    23 ноя 2025
    [​IMG]
    Что входит в пособие:
    • Общая информация о низких трендовых тортах2025 года.
    • Приготовление бисквитов, кремов, начинок и сборка торта любой формы.
    • Важное о подложках и доставке.
    • Таблица с расчетом диаметра, высоты, ширины и длины торта.
    • Таблица количества необходимых ягод (малина, клубника, голубика)
    • Технологическая карта самой популярной начинки «клубничный пломбир» с фото примером.
    Доступ:
    • Пособие представляет РОЕ файл из 11 страниц в текстовом формате с изображениями и таблицами.
    • Возможность сохранить файл на любое устройство и распечатать.
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Cake box - легкие торты в коробочке. Тариф Без поддержки (Алина Ахмадиева)

    23 ноя 2025
    [​IMG]
    Тариф Без поддержки
    10 авторских видеоуроков и рецептов:
    • Баунти"
    • Сникерс
    • Тыквенно‑грушевый пирог
    • Дубайский
    • Клубничный макфлурри
    • Имбирный пряник
    • Лаймовый тарт
    • Баноффи
    • Вишнёвый глинтвейн
    • Пари‑брест

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. [Tatacake] Сборник техкарт осенне-зимней картошки (Татьяна Тараненко)

    22 ноя 2025
    [​IMG]

    Технологические карты в виде Рdf-файла (40 стр.) в текстовом формате.

    Что входит в сборник:
    • 9 атмосферных вкусов:
    1. Яблочный штрудель с грецким орехом
    2. Хрустящий круассан с фундучным кремом
    3. Брауни с вишней и миндолём
    4. Попкорн с ириской
    5. Печенье Lotus с карамельным кремом
    6. Кофейный тирамису
    7. Медовик с брусникой
    8. Карамельный пекан с кленовым сиропом
    9. Ферреро с фундуком
    • Подробное описание приготовления бисквитов, начинок, кремов и глазури.
    • Формовка, стабилизация и заморозка.
    • Шоколадное покрытие без темперирования, и главное, без липкости к рукам.
    • Подробные этапы приготовления.
    • Важность соблюдения температурного режима и хранение.
    • Список с самыми часто зодоваемыми вопросами.
    • Ссылки на ингредиенты, формы и упаковку.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. [Cake School] Мини курс Брауни Барс (Алина Макарова)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Черная пятница!
    Мини курс Брауни Барс. Стоимость нужно уточнить!

    Полная программа обучения ближе к 25.11.2025

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Новогоднее чудо. Тариф «Новогоднее чудо Всё включено» (Виталия Сейдаметова)

    19 ноя 2025
    [​IMG]
    Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
    Уроки ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле. Материалы курса очень объёмные, детальные, лёгкие и доступные для понимания и усвоения.

    КАПКЕЙКИ "ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ"
    Ванильные капкейки с вишней
    Шоколадно-кофейные капкейки с арахисом и карамелью
    Пирожное "КАРТОШКА"
    Приготовление и оформление капкейков в форме "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"

    НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО
    снеговик
    ёлочка
    пряничный человек
    гномик
    мишка

    АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАНДАРИНЫ ИЗ ЗЕФИРА (апельсиновый зефир, апельсиновая желейная конфета, сборка, оформление).

    НОВОГОДНИЕ РОЖКИ С ЗЕФИРОМ
    (зайцы, медведи, снеговики).

    ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ "НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА"
    Лаймовый зефир, мятный бисквит и клубничное желе
    Шоколадный бисквит, кофейный зефир и начинка из карамели с жареным арахисом

    ЗЕФИРНЫЕ ГРАНАТЫ
    Яблочно-малиновый и черносмородиновый зефир с желейной конфетой внутри.

    РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ
    (Песочные шоколадно-кофейные коржи, вишнёвый и яблочный зефир, сборка, оформление)

    ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
    Медовое тесто, айсинг, сборка, оформление

    ЯРКИЕ КАПКЕЙКИ
    В виде ёлочных игрушек, детские капкейки со снеговиками, пряничными человечками, ёлочкой, Дедом Морозом)

    ТОРТЫ
    Медовый с кокосовым кремом и вишней;
    Морковно-ореховый с апельсиновым зефиром и апельсиновым конфи;
    Бисквитно-малиновый с кремом "Пломбир";
    Зефирный 3D-торт "Ананас".

    ШОКОЛАДНЫЕ МАНДАРИНЫ
    Шоколадные трюфели с цедрой апельсина, жареным фундуком и «живой» шоколадной кожурой, которая делается легко и просто, без специальных форм и инструментов

    ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ ИЗ ЗЕФИРА
    (сборка, окрашивание, оформление, упаковка)

    НОВОГОДНИЕ ЗЕФИРОСЕНДВИЧИ
    Варежки, сапожки
    Ванильно-ореховое печенье и
    медовое печенье

    НОВОГОДНЕЕ БЕЗЕ
    (Дед мороз, снеговики, ёлки, шапка Деда мороза, пряничные человечки)

    НОВОГОДНИЙ ДЕКОР

    ЦВЕТЫ ИЗ КРЕМА И ЗЕФИРА:
    Пуансетия, еловые веточки, хлопок, розы, шишки.

    НОВОГОДНИЙ БУКЕТ
    Сборка каркаса, оформление флористической упаковкой, сборка цветов, транспортировка

    ЗЕФИР С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ
    Апельсиновый, кофейный, яблочный, черносмородиновый, лаймовый, яблочно-малиновый

    Тариф Новогоднее чудо: всё включено

    КАПКЕЙКИ "ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ"
    Ванильные капкейки с вишней
    Шоколадно-кофейные капкейки с арахисом и карамелью
    Пирожное "КАРТОШКА"
    Приготовление и оформление капкейков в форме "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"
    НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО
    снеговик
    ёлочка
    пряничный человек
    гномик
    мишка
    АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАНДАРИНЫ ИЗ ЗЕФИРА (апельсиновый зефир, апельсиновая желейная конфета, сборка, оформление).
    НОВОГОДНИЕ РОЖКИ С ЗЕФИРОМ
    (зайцы, медведи, снеговики).
    ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ "НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА"
    Лаймовый зефир, мятный бисквит и клубничное желе
    Шоколадный бисквит, кофейный зефир и начинка из карамели с жареным арахисом
    ЗЕФИРНЫЕ ГРАНАТЫ
    Яблочно-малиновый и черносмородиновый зефир с желейной конфетой внутри.
    РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ
    (Песочные шоколадно-кофейные коржи, вишнёвый и яблочный зефир, сборка, оформление)
    ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
    Медовое тесто, айсинг, сборка, оформление
    ЯРКИЕ КАПКЕЙКИ
    В виде ёлочных игрушек, детские капкейки со снеговиками, пряничными человечками, ёлочкой, Дедом Морозом)
    ТОРТЫ
    Медовый с кокосовым кремом и вишней;
    Морковно-ореховый с апельсиновым зефиром и апельсиновым конфи;
    Бисквитно-малиновый с кремом "Пломбир";
    Зефирный 3D-торт "Ананас".
    ШОКОЛАДНЫЕ МАНДАРИНЫ
    Шоколадные трюфели с цедрой апельсина, жареным фундуком и «живой» шоколадной кожурой, которая делается легко и просто, без специальных форм и инструментов
    ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ ИЗ ЗЕФИРА
    (сборка, окрашивание, оформление, упаковка)
    НОВОГОДНИЕ ЗЕФИРОСЕНДВИЧИ
    Варежки, сапожки
    Ванильно-ореховое печенье и
    медовое печенье
    НОВОГОДНЕЕ БЕЗЕ
    (Дед мороз, снеговики, ёлки, шапка Деда мороза, пряничные человечки)
    НОВОГОДНИЙ ДЕКОР
    ЦВЕТЫ ИЗ КРЕМА И ЗЕФИРА:
    Пуансетия, еловые веточки, хлопок, розы, шишки.
    НОВОГОДНИЙ БУКЕТ
    Сборка каркаса, оформление флористической упаковкой, сборка цветов, транспортировка
    ЗЕФИР С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ
    Апельсиновый, кофейный, яблочный, черносмородиновый, лаймовый, яблочно-малиновый

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. [Zero cake school] Легкий Новый год. Тариф Для вдохновения и продаж (Светлана Шубина)

    15 ноя 2025
    [​IMG]

    Праздник без лишнего — вкусно, красиво, полезно.

    «Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без компромиссов по вкусу — только эстетика и наслаждение.

    Что вас ждёт внутри:

    ПП-картошка à la моти
    • Медовик-брусника,
    • Ром-изюм-шоколад,
    • Апельсин-манго,
    • Красный бархат-вишня,
    • Миндаль-карамель-боб тонка.
    ПП-трюфели
    • Рафаэлло-лайм,
    • Ром-изюм-специи,
    • Миндальный латте,
    • Марципан-апельсин,
    • Бри-тропики.
    ПП-орешки
    • Экзотика
    • Фисташка-малина
    • Матча-вишня
    • Ваниль-лайм
    • Кофе-миндаль
    ПП-печенье Мадлен
    • Шоколад
    • Фисташка
    • Лимон
    • Фундук
    • Кокос-клубника
    ***
    • Ингредиенты
    • Инвентарь
    • Таблица себестоимости и кбжу
    Бонусы
    • 10 бонусов и доп.материалов на сумму 12.000 рублей, которые помогут вам уверенно занять свободную нишу пп-десертов и зарабатывать в 3 раза больше
    • Вебинар от маркетплейса Flowwow «Как продавать десерты на Flowwow» +доп.материалы
    • Руководство по созданию своих вкусов и сочетаний
    • Сборник орешки классика
    • Вы убедитесь, что ПП-десерты — это не про ограничения, а про вкус, лёгкость и комфорт.
    • Без сахара — но со вкусом. Каждый десерт продуман до нюансов. Никто не отличит от классики.
    • Просто и быстро. Пошаговая технология, где всё получается с первого раза, даже у новичков.
    • Выгодно. Рецепты с низкой себестоимостью и высокой маржинальностью: идеальны и для заказов, семейных встреч и подарков.
    • Без суеты — но с ощущением праздника. Заморозка освобождает время и экономит силы, чтобы встретить Новый год с бокалом, а не с противнем.
    “Легкий Новый год” — это вкусно, просто и выгодно. Для себя, для близких и для тех, кто хочет зарабатывать на своём деле.

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. [Zero cake school] Легкий Новый год. Тариф Для себя и здоровья (Светлана Шубина)

    15 ноя 2025
    [​IMG]
    Праздник без лишнего — вкусно, красиво, полезно.
    «Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без компромиссов по вкусу — только эстетика и наслаждение.

    Что вас ждёт внутри:

    ПП-картошка à la моти
    • Медовик-брусника,
    • Ром-изюм-шоколад,
    • Апельсин-манго,
    • Красный бархат-вишня,
    • Миндаль-карамель-боб тонка.
    ПП-трюфели
    • Рафаэлло-лайм,
    • Ром-изюм-специи,
    • Миндальный латте,
    • Марципан-апельсин,
    • Бри-тропики.
    ПП-орешки
    • Экзотика
    • Фисташка-малина
    • Матча-вишня
    • Ваниль-лайм
    • Кофе-миндаль
    ПП-печенье Мадлен
    • Шоколад
    • Фисташка
    • Лимон
    • Фундук
    • Кокос-клубника
    ***
    • Ингредиенты
    • Инвентарь
    • Таблица себестоимости и кбжу
    Бонусы
    • Руководство: пп-десерты без споров. Как отвечать на возражения клиентов.
    • Чек-лист по сахарозаменителям.
    • Гайд: как ввести пп-десерты в ассортимент, если вы печете классику.
    • Гайд: как рассказывать о пп-десертах в блоге, чтобы люди хотели их попробовать.
    • Вы убедитесь, что ПП-десерты — это не про ограничения, а про вкус, лёгкость и комфорт.
    • Без сахара — но со вкусом. Каждый десерт продуман до нюансов. Никто не отличит от классики.
    • Просто и быстро. Пошаговая технология, где всё получается с первого раза, даже у новичков.
    • Выгодно. Рецепты с низкой себестоимостью и высокой маржинальностью: идеальны и для заказов, семейных встреч и подарков.
    • Без суеты — но с ощущением праздника. Заморозка освобождает время и экономит силы, чтобы встретить Новый год с бокалом, а не с противнем.
    “Легкий Новый год” — это вкусно, просто и выгодно. Для себя, для близких и для тех, кто хочет зарабатывать на своём деле.

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. [Bergamotii] Макарон. Тариф Зверополис 2 (Екатерина Леонова)

    11 ноя 2025
    [​IMG]


    Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Подходит даже новичкам! Базу вы получите! Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2"
    На протяжении 2-х недель расследуем секреты приготовления Идеальных макаронсов. Будем делать тематические вкусы, декор, и будут крышечки на альбумине
    6 авторских вкусов, разработанных специально по мотивам Зверополис 2 + 2 Дополнительных вкуса - всего 8 начинок макарон


    Каждый макарон, как герой любимого мультфильма со своим вкусом, характером и настроением
    Хотите расскажу?)

    Вкусы макарон:
    • Толкан с карамелизированным орехом
    • Фиалка-смородина
    • Лайм-имбирь
    • Апельсин-карамель -флер де сель
    • Анисовое молочко-соленый финик
    • Белый тоффифи
    Дополнительные начинки тарифа Зверополис 2
    • Ананасовый пломбир
    • Солодовый брауни с топинамбуром




    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. [bergamot_ii] Mooncake (Екатерина Леонова)

    8 ноя 2025
    [​IMG]

    Лунный пряник или мункейк (mooncake)

    Начинки

    чизкейки, муссы, ганаши (11 штук)
    Ананас-вишня-мята
    Экзотика ( личи-лайм)
    Голубой кокос
    Фисташка-абрикос
    Рафаэлло
    Черничный пломбир
    Клубника -ваниль
    Орео
    Шоколадный трюфель
    Соленая карамель
    Копченый лосось

    НГ коллекция (3 штуки)
    Кофе с апельсиновой карамелью и корицей
    Сибирский глинтвейн
    Ванильная кока-кола

    Выпечные (5 штук)
    Пять Орехов и куриные колбаски
    Арахис кокос лайм
    Восточная сказка
    Морковный торт
    Шоколаднвй

    ПП (4 штуки)
    Латте на кокосом молоке
    Малиновый чизкейк с кокосом
    Смородиновое мороженное
    Шоколад вишня

    НОВЫЕ начинки (9 штук):
    Лесные ягоды
    Персик мак маракуйя
    Роза лимон клубника
    Обновленное рафаелло
    Обновленный черничный пломбир
    Баунти
    Арбуз дыня
    Медовый абрикос
    Ягодный круассан

    16 рецептов теста :
    Классическое рисовое
    Пшеничное выпечное
    ПП тесто
    Разные теста на основе пюре для каждой начинки из основного списка
    +НОВИНКА! Тесто в МИКРОВОЛНОВКЕ.
    +Лайфхаки по тесту на пару

    Все начинки адаптированы под заморозку.
    Себестоимость от 40р до 70р с упаковкой !
    А так же:
    - Видео уроки
    - Тех карты + база по созданию своих вкусов!
    - Ингредиенты и инвентарь с ссылками, также подборка коробок с ссылками.
    - Марафон по продажам мункейков( две недели активно будем продавать на разных источниках и учиться преподносить их клиенту)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх